Am 29. August entführen wir Euch wieder in eine ganz neue Welt. Dinner im Club bei guter Musik und feinstem Essen von Feinkost Kahn:

Diesmal erwartet Euch ein italienisch-mediterranes Menü: 

Vorspeisen:

- In Limetten-Olivenöl gebratenes Gemüse mit Parmesanspäne und   Pesto

- Büffelmozzarella auf Cocktailtomaten mit alter Acetobalsamico, Basilikum, Rucola

- Vitello Tonnato mit frittierten Kapern

- Meeresfrüchtesalat mit Orangenblütenöl angemacht

- Carpaccio mit Trüffeldressing

- Parmaschinken und Melone

 

Aufstriche:

- Meersalz * Salzbutter * Trüffelbutter * Olivenöl 

 

Brot:

- Buntes Partygebäck * Ciabatta * Weißbrot


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Hauptspeisen:

 

- Nudeln aus dem Parmesanlaib

dazu reichen wir eine Saucenauswahl:

- Pesto

- Lachs – Dill – Curry – Schmand

- Arrabiata / Chili

- Quattro Formaggi 

- Ossobuco alla Milanese

- Ratatouille

- Parmesangnocchi

 

 

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Dessert:

- Panna Cotta an Erdbeermark

- Tiramisu

- Parmesan mit Trauben

                                                                                         


Preis pro Person € 59,--



Wer dabei sein möchte, bitte unter www.kesselhaus.eu/reservierung einen Tisch reservieren.

Unsere Veranstaltungen werden nach den Empfehlungen des bayrischen Staatsministeriums und der DEHOGA durchgeführt.
Bitte beachtet bekannte Abstandsregeln.